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Food Quality and Safety Universität Bayreuth

Abschluss

Master

Regelstudienzeit

4 Semester

Standort

Überblick und Zulassung

Studientyp

weiterführend

Zulassungssemester

Zulassung nur im Wintersemester

Studienfeld

  • Biochemie
  • Biologie
  • Humanbiologie, Biomedizin
  • Ernährungswissenschaft
  • Wirtschaftswissenschaften, Ökonomie
  • Rechtswissenschaft, Jura

Zielgruppe

Das Angebot richtet sich an Interessierte aus den Bachelorstudiengängen Biologie oder Biochemie sowie vergleichbarer Studiengänge der Fächergruppe Life Sciences. Diese können z.B. sein: Biotechnologie, Agrarwissenschaften, Lebensmittelwissenschaften, Gesundheitswissenschaften, Ökotrophologie, Bioanalytik, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie. Nach entsprechender Eignungsprüfung können auch Absolvent*innen interdisziplinär ausgerichteter Bachelorstudiengänge mit einem substantiellen lebenswissenschaftlichen Anteil zugelassen werden. Eine gute naturwissenschaftliche Vorbildung ist wegen des oben angesprochenen besonderen Charakters von Lebensmitteln unerlässlich. Ohne Grundlagen der Biologie und Biochemie sind deren Zusammensetzung und Eigenschaften kaum zu verstehen. Der zusätzliche Erwerb entsprechender Kenntnisse kann zur Auflage gemacht werden.

Zulassungsmodus

Auswahlverfahren/Eignungsprüfung

Weitere Informationen zu Zugangs- und Zulassungsbedingungen

Zulassungsbedingungen

Studienbewerberinnen und Studienbewerber, die ihre Hochschulzugangsberechtigung nicht in deutscher Sprache erworben haben, erbringen den Nachweis von Deutschkenntnissen (mindestens A1 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen). Studienbewerberinnen und Studienbewerbern, die weder ihre Hochschulzugangsberechtigung noch ihren Erstabschluss in englischer Sprache erworben haben, erbringen den Nachweis von Englischkenntnissen (mindestens C1 des Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmens für Sprachen). Bewerberinnen und Bewerber von außerhalb der EU, die ihren Abschluss im Ausland erworben haben, müssen die Bewerbungsunterlagen über uni-assist hochladen und ein kostenpflichtiges Prüfverfahren (Vorprüfungsdokumentation, VPD) durchlaufen. Die entsprechenden Informationen zur VPD finden Sie unter https://www.international-office.uni-bayreuth.de/en/come-to-bayreuth/degree-students/uni-assist/index.html.

Vorlesungszeit

  • 15.04.2024 - 19.07.2024
  • 14.10.2024 - 07.02.2025

Bewerbungsfristen

Wintersemester (2024/2025)

  • Anmeldefrist für die Eignungsprüfung
    01.03.2025 - 15.06.2025

Unterrichtssprachen

Hauptunterrichtssprache

Englisch

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