In Saarbrücken, der Hauptstadt des kleinsten deutschen Bundeslandes, wirst du bemerken, wie wichtig gutes Essen für die Menschen dort ist. Du findest im Stadtzentrum oder im studentisch geprägten Nauwieser Viertel eine große Auswahl an Restaurants und Kneipen. Zudem sind die Wege kurz, die Mieten relativ günstig, Frankreich ist direkt um die Ecke und die Stadt sehr grün: Viele gute Gründe für ein Studium in Saarbrücken.
Saarbrücken hat eine dynamische Geschichte: Wo einst die Römer und Kelten wohnten, leben jetzt fast 200.000 Einwohnerinnen und Einwohner, und in den historischen Bauten aus den verschiedensten Epochen befinden sich mittlerweile urige Cafés und kreative Boutiquen. Zudem ist die Stadt sehr international. Weit über 100 Nationen sind hier vertreten, die Saarbrücken deutlich prägen: Das Leben ist bunt und vielfältig, und die Menschen sind weltoffen und herzlich.
Dabei hat Frankreich auf die Kultur und Lebensweise der Stadt einen ganz besonderen Einfluss: Der Alltag in Saarbrücken wird ganz nach dem Motto "Savoir-vivre" gelebt. Frei übersetzt bedeutet das die Kunst, das Leben zu genießen. Und was wäre Lebensgenuss ohne lokale Delikatessen? In Saarbrücken kannst du ganz in die Welt der Kulinarik eintauchen. Als erste – und oft auch günstige – Anlaufstelle dafür kannst du bei den zahlreichen Wochen- und Bauernmärkten vorbeischauen. Hier werden regionale Produkte verkauft und du kannst sicher auch ein paar Rezepte oder gute Kochtipps bekommen, die du beim nächsten Kochabend mit Freundinnen und Freunden gleich ausprobieren kannst. Besonders empfehlenswert ist dabei das lokale Gericht „Dibbelabbes“: Das Kartoffelgericht, verfeinert mit Gewürzen, eignet sich besonders nach einem langen Hochschultag für hungrige Studierende.
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